OPERAIO/OPERAIA SETTORE ALIMENTARE
Rif: 216880
AREA BUSINESS: LAVORAZIONE MATERIE PRIME | TIPOLOGIA: Permanent
Inserita il 19/02/2026
RAPPORTO LAVORATIVO: TEMPO INDETERMINATO
ORARIO LAVORATIVO: FULL TIME
REQUISITI:
-Attestato HACCP in corso di validità: Specifico per il livello di rischio (manipolazione o non manipolazione);
-Conoscenza delle norme igieniche: Conoscenza dei principi base di microbiologia degli alimenti, dei pericoli di contaminazione e delle procedure di autocontrollo;
-Precisione e attenzione: Capacità di seguire rigorosamente le schede tecniche e le procedure di sicurezza (Manuale HACCP);
-Possesso del patentino del muletto.
Tutte le candidature ricevute saranno esaminate; SOLO quelle che risulteranno in linea con il profilo ricercato, saranno contattate per un incontro conoscitivo. Diversamente vi invitiamo a non demordere! Sono tempi duri per tutti, ma in Italia abbiamo spirito indomito e splendide risorse, vi auguriamo il meglio e vi facciamo un grande in bocca al lupo! Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e in conformità alla UNI PdR 125:2022, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati interessati possono contattare: La Risorsa Umana.it srl - filiale di Carpi, via Carlo Marx 95 – 41012 (Mo) Tel. 059/642217 Email: risorsacarpi@larisorsaumana.it
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AZIENDALa Risorsa Umana, Agenzia per la Ricerca e Selezione del Personale – REGGIO EMILIA - per azienda alimentare, ricerca un/a
POSIZIONE LAVORATIVA OPERAIO/OPERAIA SETTORE ALIMENTARELa risorsa si occuperà di: -Preparazione e manipolazione: Manipolazione delle materie prime, dosaggio ingredienti e preparazione di impasti o semilavorati;-Conduzione macchinari: Avvio, monitoraggio e pulizia dei macchinari di produzione;-Confezionamento ed etichettatura: Imballaggio dei prodotti finiti, sigillatura e applicazione di etichette con informazioni nutrizionali/ingredienti;-Controllo Qualità di base: Verifica visiva e organolettica dei prodotti per rilevare anomalie (conformità a peso, colore, consistenza);-Sanificazione: Pulizia e disinfezione delle attrezzature, dei macchinari e dell'area di lavoro (linee, piani di lavoro, utensili). -Monitoraggio Punti Critici (CCP): Controllo e registrazione delle temperature, tempi di lavorazione e altre procedure critiche per prevenire contaminazioni microbiologiche, fisiche o chimiche;-Gestione materie prime: Verifica della corretta conservazione delle materie prime e controllo delle scadenze.